Published date: Kwiecień 11, 2025 5:31 pm

Location: Tarnów, malopolskie, Poland

⭕ Profil uczestnika kursu Kurs Gotowanie - Warsztaty kulinarne, przeznaczony jest w głównej mierze dla osób , które planują rozpoczęcie pracy w małej gastronomii, ale też dla osób rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem hobbistycznie. Wiedza, którą uzyskają po zakończonym kursie pozwoli uczestnikowi nawet nie posiadającemu doświadczenia, stać się atrakcyjnym na rynku pracy. Ukończenie proponowanego kursu może stanowić kartę przetargową podczas rekrutacji ale też pozwoli na zdobycie umiejętności przygotowywania atrakcyjnych smakowo i wizualnie potraw. Indywidualne podejście Zajęcia realizowane są w małych grupach, co pozwala trenerowi na bezpośredni kontakt z każdym z uczestników. Wszelkie pytania pojawiające się w trakcie kursu rozwiązywane są na bieżąco, tak aby kursanci otrzymali podczas zajęć maksimum informacji, które będą im przydatne w dalszej pracy. Jakie umiejętności nabędzie uczestnik kursu? Na kursie Gotowanie - Warsztaty kulinarne, nauczymy uczestnika zasad przygotowywania potraw z najważniejszych grup żywieniowych. Pokażemy jakie są zasady łączenia poszczególnych składników pokarmowych. Osoby biorące udział w kursie zapoznają się też z zasadami prowadzenia małej gastronomi oraz firmy cateringowej. Forma kursu Kurs realizowany jest głównie w formie praktycznej z elementami wiedzy teoretycznej z zakresu BHP oraz zasad analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCAP). Szkolenie realizowane jest pod okiem szefów kuchni – praktyków z wieloletnim doświadczeniem. Każdemu uczestnikowi zapewniamy materiały (surowce), pozwalające na realizację kursu i przygotowanie zaplanowanych dań. Certyfikat Po ukończeniu szkolenia wystawiamy zaświadczenie Ministerstwa Edukacji Narodowej oraz Certyfikat ukończenia szkolenia. Program kursu: 1. Dobra Praktyka Higieniczna i Produkcyjna 2. Obsługa maszyn i urządzeń 3. Sporządzanie potraw z warzyw 4. Sporządzanie potraw z jaj i przetworów mleczarskich 5. Sporządzanie zup 6. Sporządzanie potraw mącznych 7. Ciasta ziemniaczane 8. Zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii 9. Potrawy z drobiu 10. Potrawy z ryb 11. Catering CENNIK Tryb wieczorowy: 699 zł *zwykła cenna : 999 zł Tryb weekendowy : 799 zł *zwykła cena : 999 zł Centrum Obsługi Klienta: NOVA CE Sp. z o.o. ul. Krakowska 17/9, Tarnów Pn-pt 08:00-20:00 Sb 10:00- 14:00 NIEPOWTARZALNA OKAZJA!!! Polecając naszą szkołę znajomym zyskasz miesiąc nauki za darmo! 2 ZNAJOMYCH - 2 MIESIĄCE GRATIS! 3 ZNAJOMYCH - 3 MIESIĄCE GRATIS! ZAPROŚ ZNAJOMYCH I TYLKO U NAS UCZ SIĘ NIE PŁACĄC CZESNEGO! SKORZYSTAJ Z WYJĄTKOWEJ OFERTY! Zapraszamy do rejestracji internetowej: http://www.nova.edu.pl/application/register/index/ Centrum Obsługi Klienta: NOVA CE Sp. z o.o. ul. Krakowska 17/9, Tarnów Pn-pt 08:00-20:00 Sb 10:00- 14:00

Numer telefonu: 508290278

Podziel się